Deck dich mit dem Besten ein

Soil to Soul versammelt für euch über 30 Produzenten, bei deren Arbeit die Rücksicht auf den Boden eine zentrale Rolle spielt. Entdecke an unseren Marktständen die Vielfalt und den unübertrefflichen Geschmack einer fairen, regionalen und bewussten Landwirtschaft! Der Soil Food Market findet auf dem Kalanderplatz, Zürich statt und ist am Freitag und Samstag von 10:00 Uhr bis 20:00 Uhr geöffnet.

Dabei sein als Produzentin oder Kulinarikerin

Am Soil Food Market vernetzen sich bodenbewusste Agrarproduzenten mit interessierten Kunden aus der Gastronomie und aus den genauso wichtigen Privathaushalten. Wenn du zu den Produzierenden zählst, dann schreib uns gleich jetzt und melde dich und deine Produkte an, um als AusstellerIn dabei zu sein! Dieser Markt ist die Gelegenheit, im Rahmen des grössten Kulinarikfestivals der Schweiz Food Zurich auf sich aufmerksam zu machen.

Bist du professionell in der Gastronomie und oder einem Zulieferbetrieb tätig, bist du Koch oder Köchin mit grossem Interesse an nachhaltigem Genuss? Der Soil Food Market zeigt auf, wohin die Reise geht – und zwar anhand von Produzenten aus unserer Region, welche sich mit Leidenschaft und Expertenwissen für eine bodenbewusste Ernährung einsetzen. Geniess die Zusammenkunft mit Gleichgesinnten und erfahre alles über ihre Produkte und wie man sie für einen Alltag mit mehr Geschmack und besserem Gewissen zum Einsatz bringt.

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