HEALTH. FUTURE. FOOD. SYMPOSIUM.
Komm auf den Boden: Genuss und Gesundheit haben den gleichen Ursprung, und das ist unser Erdboden. Das Symposium Soil to Soul befasst sich von Grund auf mit den Themen Ernährung, Genuss und Gesundheit und beleuchtet zukünftige Chancen und Herausforderungen.
Das Ziel: Bewusstsein schaffen für die zentrale Bedeutung unserer Böden bezüglich Klima, menschlicher und tierischer Gesundheit und Lebensqualität insgesamt.
Experten präsentieren erstmals in der Schweiz neuste Forschung und Konzepte, Produzentinnen geben dir Produkte auf dem neusten Stand bodenfreundlicher Agrikultur zum Probieren. Und an Masterclasses kann dein und unser Wissen für zukünftige Debatten Wurzeln schlagen. Sei dabei, wenn sich eine neue Bewegung formiert!
Soil to Soul 2020 wurde auf unbestimmte Zeit verschoben. Bleib informiert über das nächste Datum und abonniere unseren Newsletter.
Aktuelles
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Experten Talk mit Angela Ljiljanic
Die forschende Künstlerin, Produzentin für ganzheitliche Stadtentwicklung und synergetisches Handeln bietet spannende und ausführliche Einblicke zu den Themen Health, Future und Food. -
Teste deine Essgewohnheiten!
Ist dir bewusst, wie, wann und was du isst? Mach den kostenlosen Test und finde es heraus. -
Experten Talk mit Phlipp Aerni
Als Direktor des Zentrums für Unternehmensverantwortung und Nachhaltigkeit (CCRS) stellt sich Philipp Aerni selbst diese Frage: Was unterscheidet Nachhaltigkeit von Wellness im Marketing der Grossverteiler?
Soul Magazin
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HEALTH.Mach das Beste aus deiner Quarantäne
Einige tausend Menschen in der Schweiz müssen derzeit aufgrund von Kontakten mit COVID-infizierten Personen zehn Quarantänetage zuhause verbringen. Das kann…
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FUTURE.«Soil to Soul»: Der Boden war bereit, das Glück spielte nicht mit
Alle waren bereit. Unsere Aussteller mit den besten Produkten für den Soil Food Market. Unsere Partner, welche uns tatkräftig unterstützen.…
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FOOD.Festtage voller Kreativität – und ohne Food Waste
Gastbeitrag von foodwaste.ch, Karin Spori In der Küche werden langsam die Guetzli- und Fondue Chinoise-Utensilien hervorgeholt, das Homeoffice auf dem…
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