16. - 18. September 21

Sihlcity

AKTUELLES

Aktuelles

  • Doku Tipp der Woche

    Landwirtschaft ohne Pestizide - geht das überhaupt?

    Dienstag, 22. Juni • 10:55 - 11:55 Uhr
    Sie wirken gegen Unkraut, schädliche Pilze oder Insekten: Pestizide auf unseren Äckern.…

  • TV Tipp der Woche

    Risiko Zucker? - Entzug von der süßen Sucht

    Mittwoch, 23. Juni • 16:55 - 17:20 Uhr
    Zucker - zwischen 60 und 100 Gramm essen Deutsche und Franzosen davon…

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Symposium

VISION

Health. Future. Food. Symposium

Gesunde Böden sind buchstäblich die Grundlage unseres Daseins. Die Plattform Soil to Soul versammelt ExpertInnenwissen zu den Themen Ernährung, Genuss und Gesundheit mit Fokus auf regenerative Agrikultur und Darmgesundheit. Denn schon indem wir uns bewusster ernähren, tragen wir zur Erhaltung unserer Böden bei. Damit geben wir dem Boden seine Bedeutung für das Klima wie für die Gesundheit von Mensch und Tier zurück.

Das jährliche Symposium Soil to Soul ist ein Fokuspunkt unserer Plattform. Es ist ein Treffen engagierter ExpertInnen zu unserem Themenkomplex, in dessen Rahmen Wissen vermittelt und weitergedacht wird. Es findet erstmals vom 16. bis 18. September 2021 in Sihlcity, Zürich statt.

Das Ziel: Bewusstsein schaffen für die zentrale Bedeutung unserer Böden bezüglich Klima, menschlicher und tierischer Gesundheit und Lebensqualität insgesamt.

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